Referenzen
Teilnehmer: Mirjam M.
Rückmeldung: 05.02.2017Ich bin schon immer Fan von Suppen und Eintöpfen. Der Kochkurs war wunderbar. Das gemeinsame Kochen und gemeinsame Essen an einem schön gedeckten Tisch haben mir sehr viel Freude gemacht. Die tollen Rezepte mit wertvollen Zutaten in Bio-Qualität waren spitze und sind leicht nachzukochen. Gemeinsam etwas Gestalten, und dazu gehört für mich auch gemeinsames Kochen, stärkt das Miteinander. Besonders wertvoll in einer zunehmend hektischen und egoistischen Gesellschaft. Nicht nur der Magen, sondern auch die Seele wurden satt und glücklich. Danke, liebe Carola und an alle, die mitgemacht haben.
Teilnehmer: Sylvia K.
Rückmeldung: 18.05.2016Die Ernährungskurse (Gesunde Öle, Zusatzstoffe in Lebensmittel, Kräuterkunde.....) haben mir einen ganz neuen Bezug zum Essen vermittelt. Die Ernährungsumstellung war überhaupt nicht problematisch; und ich praktiziere vieles davon seit nunmehr 7 Jahren ohne Verzicht zu üben.
Teilnehmer: Sylvia K.
Rückmeldung: 25.02.2017Der Suppen- Kochkurs am 24.02.2017 war ein toller Event! Es hat riesigen Spaß gemacht, "alte Bekannte" wiederzusehen und "Neue" kennenzulernen. Die leckeren Süppchen werde ich in den nächsten Tagen sicherlich nachkochen und mich an den netten Abend erinnern. Auch die selbstgemachte Gemüsebrühe war für mich neu und hat einen ganz anderen Blick auf die naturbelassenen Zutaten gegeben. Das Zubereiten der einzelnen Suppen lief prima Hand in Hand; da machte das kleine Schwätzchen mit neuen Leuten viel Spaß und das anschließende gemeinsame Verzehren der Suppen am wundervollen gedeckten und geschmückten Tisch war ein wahres Festessen und der selbstgemachte Nachtisch war der krönende Abschluss des Abends. ich werde auf jeden Fall wieder beim nächsten Kochkurs dabei sein. Vielen Dank an Carola an die tollen Rezepte und an die lieben Teilnehmerinnen, die den Abend rundum zu einem Genuss werden ließen.