Referenzen
Teilnehmer: Bärbel O.
Rückmeldung: 10.10.2016Liebe Carola, es ist an der Zeit Dir auf diesem Weg einfach mal „Danke“ zu sagen. Vor 5 Jahren, während meiner Ernährungsumstellung, war ich auf der Suche nach einem neuen Berater und bin glücklicherweise auf Dich gestoßen. Du hast mich hervorragend unterstützt, viele Ratschläge, Tipps und Rezepte gegeben, die ich heute noch anwende und den Kochkurs habe ich in guter Erinnerung. Gleichzeitig gab es auch im beruflichen Leben viel Stress, der bei mir zu großen Problemen führte. In vielen einzelnen Gesprächen hast Du mir die Kraft gegeben, mein Selbstbewusstsein wieder zu stärken, wenn ich dachte es geht nicht mehr weiter. Du warst immer ein geduldiger Zuhörer und ich fühlte mich nach den Gesprächen immer besser. Heute weiß ich wo ich ansetzen muss, wenn der Stress wieder auftritt, kenne meine Grenzen und habe gelernt auch einmal „Nein“ zu sagen.
Teilnehmer: Sandra E.
Rückmeldung: 19.05.2016Das Encouraging-Training war eine erkenntnisreiche Zeit, die mir viele positive Impulse für den Alltag mitgegeben hat. Jede Sitzung hat bereits gute Laune für Tage ausgelöst und das Gefühl, alles im Griff zu haben.
Teilnehmer: Sylvia K.
Rückmeldung: 25.02.2017Der Suppen- Kochkurs am 24.02.2017 war ein toller Event! Es hat riesigen Spaß gemacht, "alte Bekannte" wiederzusehen und "Neue" kennenzulernen. Die leckeren Süppchen werde ich in den nächsten Tagen sicherlich nachkochen und mich an den netten Abend erinnern. Auch die selbstgemachte Gemüsebrühe war für mich neu und hat einen ganz anderen Blick auf die naturbelassenen Zutaten gegeben. Das Zubereiten der einzelnen Suppen lief prima Hand in Hand; da machte das kleine Schwätzchen mit neuen Leuten viel Spaß und das anschließende gemeinsame Verzehren der Suppen am wundervollen gedeckten und geschmückten Tisch war ein wahres Festessen und der selbstgemachte Nachtisch war der krönende Abschluss des Abends. ich werde auf jeden Fall wieder beim nächsten Kochkurs dabei sein. Vielen Dank an Carola an die tollen Rezepte und an die lieben Teilnehmerinnen, die den Abend rundum zu einem Genuss werden ließen.
